O Café D’Vovô é da variedade arábica catuaí vermelho e catuaí amarelo. Cultivados em áreas de topografia montanhosa e com várias nascentes, onde 50% do terreno tem mata preservada em altitudes médias de 1200 metros.
 
 
 
O clima ameno do terreno, aliado aos processos artesanais desenvolvidos na fazenda, resultam em cafés de qualidade diferenciada e uma diversidade de sabores e nuances.
 
 
 
O café tem aroma de baunilha, leve herbal de cidreira, sabor caramelo, acidez baixa cítrica e corpo cremoso.
 
 
 
Quem está por traz do café?
 
 
 
Ana Flávia, que iniciou o projeto Café D’Vovô aos 15 anos e está sempre empreendendo e vendendo o café que o avô produz. A fazenda de seu vovô produz café de qualidade a mais de 20 anos. Mas só agora este café pode chegar direto a você Coffeezeiro.
 
O objetivo do empreendimento é valorizar todo o esforço de seu avô na fazenda e dar a oportunidade para as pessoas saborearem um café de qualidade superior no dia a dia.
 
 
 
Tipo de Café: 100% Arábica
 
Pontuação: Gourmet
 
Torra: Média
 
Altitude: 1100 Metros
 
Região: Matas de Minas
 
Localização: Alto Matipozinho – Sericita – MG
 
Processo: Natural / Artesanal